陶芸、料理、お酒、ペット(Mダックス2匹)との生活をだらだらとつづります。
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昨日の夕食
2007年04月18日 (水) | 編集 |
昨日という時点で
日記の効力が全く無視されてますが・・・・20070417182552.jpg

「富士丸な日々」を読んでいたら、
~豚しゃぶをとろろ芋とポン酢をブレンドしたたれで食すと旨い~
と書いてあったので、早速献立泥棒してみた。
ふむふむ、確かにうまい。
そして栄養も満点だ。
我が家ではオプションとして鶏団子を作ってみた。
シマシマにみえるのは、
緑=青のり、真ん中=黒コショウ、右=サイの目に切った山芋をそれぞれ入れてみた。
まあまあ旨かった。


20070417182952.jpg


こちらは、うどとアスパラの酢味噌和え
最初はアスパラは別に料理しようと思っていたのですが
面倒になって、うどのボールに放り込んでしまいました。
でも意外と合うので結果オーライでした。

追記
2007/3/1のエントリーで大活躍して頂いた
隣のF本さんが引っ越してしまった。
ポストに岡山銘菓が入っていたので
なにかと思ったら”のし”のところに
~大変お世話になりました F本~
と書いてあった・・・・

大変お世話になったのはこっちのほうなのに・・・

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コメント
この記事へのコメント
美味しそう~!
フムフム…豚シャブは「とろろとポン酢!」ですね?
「ウドとアスパラは結構合う!」ですね?φ(..)メモメモ
毎日の献立、悩みの種ですから…ちょっと参考に…(^^ゞ
2007/04/18(水) 22:23:43 | URL | まり #-[ 編集]
まりさん♪
そう献立って悩みますよね。同じスーパーとかだとなんとなく食材も似たようなもの買っちゃうし・・・・
よかったら、トライしてみてください、なんちって私もよそから拝借したんですが(~_~)
2007/04/19(木) 22:56:12 | URL | 佳園 #DdiHOXp.[ 編集]
きゃ~、美味しそうだわ~。
酢味噌和えってそういえば長らく食べていないような・・・。作ってもあたししか食べる人がいなさそうだけど・・・。
とろろ芋とポン酢をブレンドね!了解!
献立って本当に悩むのよね~。
毎回食べたいものばかりを作るから、レパートリーは増えず・・・。

F本さん、お引越しされたんですね。
ご近所さんが引越しするとやはり寂しいね。
2007/04/20(金) 15:25:15 | URL | ひつじっち #-[ 編集]
■ひつじっち
酢味噌の味って東洋人にしかわからないかもしれないね~
とろろも・・・・そうかも

F本さん引っ越しちゃいました・・・・さびしくなります・・・・
2007/04/23(月) 11:13:06 | URL | 佳園 #DdiHOXp.[ 編集]
また、ゴーヤチャンプル作りました。食べに来てください。
2007/04/29(日) 08:59:46 | URL | eizan23 #-[ 編集]
ごちそうさまでした♪
島豆腐で作っているあたりが、んんん、やるなっ
って感じです。
そろそろビールの美味しくなる季節到来ですね
オリオンビール呑みたい!!
2007/04/30(月) 10:29:46 | URL | 佳園 #DdiHOXp.[ 編集]
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